Vind de beste plekken om

Duurzaam uit eten te gaan

Wil jij eten in een restaurant dat duurzaam is op zoveel meer vlakken dan alleen het eten? Dan ben je hier aan het juiste adres!

Help mee!

Kies voor een duurzaam restaurant 

Word jij ook blij van plasticvrije terrassen, duurzame maaltijden en minder voedselverspilling? Steun ons door te kiezen voor een van de duurzame toppers die te vinden zijn op onze site.

Duurzaam gerecht

Onze duurzame thema’s

Voedsel

Gezonder, plantaardiger, minder verspilling

Huishouden

Afval

Veel restaurants mikken al het afval zomaar bij elkaar

Energie

Horecazaken kunnen veel besparen op energie!

Water

Kraanwater op tafel, zuinige spoel­systemen

Huisvesting

Isolatie, hergebruik, meubilair 

Human Capital

Werknemers zijn de kracht van verduurzamen

Wat kan ik doen?

Ga je ergens eten of drinken? Laat weten wat jij belangrijk vindt.

E

De porties zijn hier enorm. Kan ik een halve portie krijgen?

E

Is dit industrievlees of mocht het dier naar buiten? Zit er antibiotica in?

E

Hee, er staat tonijn op de kaart. Volgen jullie de Viswijzer wel?

E

Alweer salade geitenkaas en groentelasagne. Wanneer komt er iets origineels zonder dierlijk eiwit?

E

Mag ik kraanwater? Ik wil er best voor betalen, omdat ik er geen ander drankje bij neem.

E

Heb je een biologisch biertje?

E

Op de kaart staat ‘zoveel mogelijk biologisch.’ In welke gerechten zitten dan nog chemische toevoegingen?

E

De terrasverwarming staat aan, maar er zit niemand!

E

Ik drink eigenlijk liever fairtrade koffie/thee. Hebben jullie daar al plannen voor?

E

Mag ik een foodybag? Ik wil niet dat dit eten wordt weggegooid.

E

Ik wil geen plastic rietje, en ook geen portieverpakkingen van plastic, kan dat?

E

Dit kipgerecht is wel erg goedkoop. Het is toch hopelijk geen plofkip?

Het laatste nieuws

Bekijk ons blog en lees over de laatste duurzame initiatieven in de horeca.

Steun ons

om ons werk voor te zetten

Duurzaam Uit Eten is een initiatief van Stichting Duurzame Horeca Nederland.  Om nieuwe duurzame projecten op te zetten zijn we altijd op zoek naar financiële ondersteuning. Sluit jouw organisatie aan bij onze doelstellingen? Laat het ons weten! Ook als particulier kun je onze doelen financieel steunen. Elk bedrag is welkom!  Ons rekeningnummer is: NL50 TRIO 0197971288.