Onbezorgd uitgaan, ons nieuws

Leiden op weg naar het kampioenschap duurzame horeca van Nederland! En de Leidse regio doet mee. Van Leiderdorp tot Katwijk: wij berichten erover.

Alexander wil groener, maar vlees is het populairst

‘Ik vind klimaat en milieu erg belangrijk’ zegt Anja Hu-Ma, chefkok en mede-eigenaar van het grote Chinese restaurant Alexander in de Stevenshof. ‘Daarom hebben we hier groene ...

Uitgaanspubliek wil minder Wattjes

Alle podia pompen er op een concert- of theateravond veel Watt doorheen. Alleen al de theaterspots zijn ware energieverslinders. Op verlichting, verwarming en andere techniek valt daarom veel te ...

Huh? Waarom doen we dit eigenlijk?

Omdat we maar één planeet hebben Omdat de klimaatverandering moet stoppen Omdat boeren overal ter wereld een eerlijk inkomen toekomt Omdat productiedieren dan een beter leven ...